Beta百貨之旅


人總是要在失去之後,才知道自己最珍惜的是什麼。這種簡單的道理大家都知道,但很可惜的是,總也是要在失去之後,你才知道自己到底想要什麼啊!

我年輕時候曾經在異鄉把「肯德基」當成「家鄉的口味」,中年之後才知道自己的膚淺。但最近因為週末都在忙碌,突然我就懷念起各種百貨公司,京華城、中和環球等等。畢竟我是一個很愛逛百貨公司的人啊,從小就是在遠東百貨跟芝麻百貨長大的,可以說,百貨公司就是我的第二個家!在國外旅遊,百貨公司一定是必逛景點,管他是在德國、法國、美國還是韓國,就算在花蓮我也要逛三商行!

我最近才知道,原來博物館、音樂廳、市政廳跟教堂都是掩飾我膚淺的藉口,我真正喜歡的,是百貨公司啊,這才是現代萬物博物館啊!是消費的教堂啊!

最近讓我特別焦慮的兩件事,就是Bella Vita開幕了,話說台北只要有百貨公司開幕,通常第一個月我就會去視察考察了,藉此增加我對消費者的Insight(這詞不知道為啥大家都要用英文),如果我對消費者有絲毫的Insight,都是百貨公司教我的。Bella Vita這麼有話題的百貨公司,我這麼久沒去,心中的焦慮與不安是可想而知的。

然後京站又開幕了!這下焦慮又增加了!

終於今天找出半天空檔,可以去看看。

第一站,京站。雖然是在「後火車站」,現在聽起來感覺有點落魄的地區,可是後火車站在幾十年前,可是很繁華的地區啊。京站的面積可惜太小,看內部的空間還算有趣,但就是大型Mall的感覺,類似購物中心。不過京站最有趣的地方是跟交通轉運站高度結合,從捷運、從客運轉運站都能快速直達,很有當初「後火車站」的氣氛,可能會是中南部人上台北的第一站之一。

客運轉運站挺不錯的,只是樓上看看,發現等車的地方廢氣味道很重,我不知道等久了會不會暈倒。最近幾年全台演講,說實在搭高鐵未必是最方便的,因為接駁太差了,或許以後可以考慮看看客運。

考察完轉運站(是的,我是業餘的都市空間研究者,真的是考察 XD)後,原本打算打道回府,想說明天早上還有扶輪社例會,是不是例會完再順便去Bella Vita看看。還好我最後決定一鼓作氣,不然明天我一定會後悔。

說實在,去過這麼多百貨,國外最有名的也都去過了,還沒有看過這麼多人在百貨公司一樓中庭拍照跟自拍的,當初的101百貨開幕時也沒這麼誇張。就像德國的KADEWE頂樓的美食街(Feinschmeckeretage)以超華麗專業美食在百貨公司界搶下不可動搖的地位一樣,Bella Vita的一樓中庭勢必也將以拍照遊客之多在百貨公司史上寫下新的一頁。

從樓上逛到樓下,我覺得Bella Vita百貨公司取名還很有哲理。畢竟我對命名有一點小小的興趣,其實Bella Vita的頭尾,就是Beta。這其實是一間正在進行「萬人公測」(Open Beta)的百貨公司。所以我們去逛的,就是Beta百貨。

目前看來整間百貨生意最好的,就是B1的星巴克,而且看起來也是很Beta的星巴克,幾乎是「花車」級的。B2的美食街,不好意思,如果你去過KADEWE,就不會覺得特別高級。

不過Beta百貨既然現在還在Beta,等所有櫃位與店家都進駐之後,我預計應該還是很好逛的。

在此之前,我週末還是繼續備課好了。

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 台北中山堂堡壘咖啡的果醬藝術


昨晚參加完「網路星期二」活動之後,與幾位NPO的朋友去堡壘咖啡廳吃西班牙海鮮飯,三人份的海鮮飯份量不小,「正常」女孩子恐怕要五人才有可能終結。

飯後送上甜點。

天啊,這是什麼東西啊!

Jam Art

用果醬、巧克力醬畫出來的火花!

Jam Art

蝴蝶!

Jam Art

Jam Art

親愛的,你慢慢飛,小心前面帶刺的玫瑰:

Jam Art

Jam Art

現在看看這朵玫瑰,讓我想到 Guns N' Roses。

可惜我們只有三個人點套餐,能夠看到三種不同的果醬藝術。堡壘咖啡廳並不便宜,我想大概不會每個人都會為了這些果醬藝術專程去吃套餐,所以在此將這些充滿驚奇的飲食藝術與大家共享。

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